Рубрики


Наиболее читаемое:

Печь барбекю своими руками видео

Как сделать барбекю на даче своими далее...

Как на печь положить кафельную плитку

Как класть плитку на грубу: инструкция далее...

Материалы облицовки для камина купить

Облицовка камина Каминную топку необходимо надлежащим образом облицевать, далее...

Популярное:


Еще по теме:

Русскими мастерами печи расписывались так

Тайны русской печки Из-за засухи, вызванной аномальной жарой, в далее...

Где дешевле купить печь для бани

Купить пиломатериалы от производителя оптом и в далее...

Бавария пристенно угловая с теплообменником печь камин

Пристенно угловая печь камин Бавария дровяная печь камин далее...

Печь с мангалом казаном и духовкой


русская печь

close Кирпичные печи: виды, конструкция, расчет, строительство собственными силами

28 декабря

Содержание: Область применения Монтаж печи в жилом доме Строение печи Выбираем схему печи Плита и щиток Сезонные ходы печи Банная печь Проточные печи Камин Русская печь Расчет печи Топка Дымоход Материалы для печи и приборы Песок Растворы для кладки Печные приборы Кладка и перевязка Кладка сводов Сколько требуется кирпичей? Инструмент Главные рабочие принципы Самый основной принцип Классическая печь, построенная из кирпича, благодаря своей практичности и универсальности пользуется активным спросом, несмотря на множество современ…

Барбекю: от простых очагов до сложных комплексов

Содержание статьи: Конструктивные и кулинарные особенности барбекю Преимущества зоны барбекю Общие правила монтажа Наиболее простой вариант Многоуровневые постройки Закладка основания От простой конструкции к комплексу барбекю Бес…

close Комбинированные печи барбекю: модно и практично

В последние годы значительно увеличился спрос на печи барбекю с расширенными функциями. Мастера нашего творческого центра успешно комбинируют классические барбекю с очагами под казан, тандыр или тепан. Также нами освоено строительство других комбинированных печей: - Барбекю + камин с общим дымоходом. Преимущества такого домашнего очага очевидны: топки этих очагов выходят на противоположные стороны, поэтому в одном помещении можно оборудовать две обособленные зоны, разделенные телом печи. На стороне барбекю организуется зона приготовления пищи с плитой и всеми необходимыми для этого аксес…

Русская печь: ой, да мастерица!

Издавна русская печь служила не только для обогрева, но и для приготовления вкусной и полезной пищи. Сегодня традиции возрождаются…

close Русская печь: ой, да мастерица!

Издавна русская печь служила не только для обогрева, но и для приготовления вкусной и полезной пищи. Сегодня традиции возрождаются. Мы с удовольствием отмечаем, что наши клиенты все чаще заказывают печи как в русской сказке, чтобы и пироги пекла, и дом в тепле содержала да еще знатной лежанкой была. Русская печь настоящее диво. И наши мастера стараются — возводят современные очаги в русском стиле, применяя старинные секреты печников. Но куда без инноваций! Ведь хочется не только красивый, надежный о…

Русская печь — это традиционный атрибут любого дома на Руси в древности. Печь являлась одним из элементов русских сказаний и прочно вошла как в жизнь людей того времени, так и в фольклор — культурное наследие народов: России, Белоруссии, Украины.

Русская печь не уходила в историю. До сих пор кое-где в деревнях и исторических зданиях имеются, а где-то даже используются такие печи. Даже во времена электрификации и газификации, ничто не способно заменить ее уникальных возможностей.

Исконно русскую печь использовали не только для обогрева дома, но и для приготовления еды. Традиционно печь топилась дровами: береза, осина, сосна, ель, ольха и др. породы. Какие же уникальные качества имеет русская печь, и чем она хороша?

  • Вкус еды, приготовленной на дровах в русской печи — это то, чего нельзя добиться при помощи другого устройства;
  • Экономичность, в связи со всеядностью и большим КПД сгорания топлива;
  • Комфорт и уют создаются только настоящей родной русской печью.
  • Домашний очаг не заменить ничем другим.

В настоящее время Русская печь снова входит в моду и переживает второе рождение. Большие печи сейчас кладутся все реже и реже, а вот небольшие печные комплексы во дворе — напротив, возводятся все чаще. Современная русская печь — это комплекс для барбекю и отдыха.

Русская печь с барбекю — это новшество, которое может предложить Вам наша компания. В ней возможно приготовление самых разнообразных продуктов. Готовка в современной печи уже не необходимость, а совсем наоборот — приятное провождение времени.

Готовка барбекю — это, как правило, сбор большой веселой компанией для отдыха и общения. Иметь настоящую русскую печь у себя дома — гордость. Она позволит Вам лишний раз собрать компанию друзей или увидеть родственников, также просто хорошо посидеть семейным кругом.

Такую печь, понятное дело, не купить в магазине. Все печи выполняются на месте под заказ. При выборе исполнителя — мастера печных дел, обязательно рассматривать опыт и навыки человека или команды. Примеры работ нашей команды и подробное описание этапов кладки Вы можете посмотреть у нас на сайте. Приглашаем сделать заказ именно на barbeku.pro. Мы работаем для Вас!

КОМПЛЕКСЫ БАРБЕКЮ

В последние годы возрождаются давно забытые технологии приготовления пищи на открытом огне. На современных кухнях можно увидеть различные типы варочных печей на дровах. Все чаще используется мангал, печь-казан, тандыр, русская печь. Становятся востребованными старинные рецепты блюд, приготовленные на углях. Легкий аромат дыма и неповторимый вкус еды стали неотъемлемыми составляющими кухни многих гурманов.

Нами построено большое количество кухонных комплексов от самого простого мангала до очень сложных и высокотехнологичных. Для примера представлены несколько наших работ за последние годы.

Комплекс состоит из мангала, плиты под казан и печи для пиццы (итальянская, Помпейская, Римская итд)

Комплекс расположен в кухне-столовой, площадь которой 58м 2. Состав комплекса (слева направо): круглая нержавеющая мойка, врезанная в гранитную столешницу, далее казан на 18 литров, встроенный в шамотную топку. Над казаном предусмотрен зонт-вытяжка с принудительной вентиляцией. Следом, в углу расположен горизонтальный тандыр со стеклянной дверцей. За ним мангал с отдельной камерой для розжига углей. Над мангалом специальный жаростойкий зонт с нержавеющим внутренним корпусом и теплоизоляцией. Рядом варочная печь с универсальной плитой. Над плитой находится зонт-вытяжка. В центре кухни-столовой расположен камин с открытой топкой.

В предложенном комментарии состав комплекса слева направо: универсальная варочная чугунная плита с конфоркой из пяти кружков. Можно вставить казан объёмом до 20 литров. Над плитой вытяжка. Справа от плиты находится многофункциональный коптильный шкаф. В нем предусмотрены три режима копчения от холодного до горячего , а так же режим духовки и варочной камеры. Режим холодного копчения достигается большой протяженностью дымовых каналов. Следом расположена Русская печь, за ней мангал с углублением для розжига углей. В правом углу находится вертикальный тандыр глубиной 750мм. и диаметром 500мм. Над тандыром зонт-вытяжка.

Комплекс находится в стадии завершения, ведется подготовка к отделочным работам.

Этот комплекс отличается увеличенным мангалом. Ширина открытого очага 1150мм. Мангал оборудован вертелом с электрическим редуктором медленного вращения. На таком вертеле свободно можно приготовить целого барашка или молодого поросёнка. Так же в мангал встроены направляющие для решеток барбекю. Справа от мангала стационарный казан на 20 литров. Над ним организована вытяжка для удаления восходящих паров. Слева от мангала находится универсальная варочная камера или духовка со стеклянной дверцей. В камере удобно наблюдать процесс приготовления различных блюд.

ДРУГИЕ КУХОННЫЕ КОМПЛЕКСЫ

Скидки!

Наши проекты

Источники: http://barbeku.pro/tegi/russkaya-pech/, http://kamin-45.ru/kompleksy-barbekyu


Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Vip-Ochag.ru © 2018 Все права защищены