Рубрики


Наиболее читаемое:

Металлические печи для дома на дровах цены

Печи отопительные Постоянно дорожающие энергоресурсы заставляют многих жителей далее...

Можно ли печь оладьи из просроченного кефира

Оладьи на скисшем кефире Если в холодильнике застоялся далее...

Муфельная печь пм 10 м

Печи муфельные серии #171;ПМ#187;: ПМ-8, ПМ-10 Муфельные печи далее...

Популярное:


Еще по теме:

Печь с мангалом казаном и духовкой

русская печь close Кирпичные печи: виды, конструкция, расчет, далее...

Установка металлической печи в баню с выносной топкой

Монтаж печи для бани: правила и рекомендации Русская баня далее...

Русская печь в русских народных сказках

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей Дом детского далее...

Варочная печь для летней кухни своими руками


Печь с духовкой и плитой для летней кухни

Небольшая кирпичная печь-плита с духовкой (духовым шкафом) – идеальный вариант для дачи. Такую летнюю кухню можно обустроить как в доме, так даже и на улице, на свежем воздухе.

Предлагаем инструкцию по кладке мини-печки высотой 770 мм, длиной 1020 мм и шириной 640 мм. Для работы понадобится кирпич, глиняный раствор, дверцы для топки и поддувала, решетка-колосники, пять чугунных плит с конфорками (т-530х180 мм), дымовая задвижка, стальная лента, обвязка, строительный войлок, духовой шкаф, кровельная сталь.

Принцип работы печи, которую мы предлагаем сделать:

  • Газы идут из топливного отсека под чугунный настил;
  • Затем дым проникает в вертикальный канал и опускаются под духовку;
  • Затем они снова поднимаются, нагревая заднюю стенку духовки;
  • После этого теплые газы направляются по специальному отверстию в дымоход, по пути нагревая обогревательный щиток.

Большой выбор готовых заводских моделей для летней кухни по адекватным ценам может склонить вас к решению купить готовое изделие, а не ломать голову над тем, где купить качественные строительные материалы, как установить все элементы и т. д. Но согласитесь: сложив печку своими руками. вы, как хозяин, сможете по-настоящему гордиться собой, а готовая конструкция станет настоящей “изюминкой” вашего дома или приусадебного участка.

Порядовка: 12 рядов и печка-плита готова!

Перед началом кладки печки с плитой уложите два слоя войлока или асбеста, прикройте их кровельной сталью и прибейте.

ВАЖНО! Предварительно асбест и войлок должны быть предварительно вымочены в глиняном растворе.

1-й ряд. Выложите ряд по вычерченному прямоугольнику, сверяясь с порядовкой. Рекомендуется использовать целый кирпич, однако допускается, чтобы середина была заполнена половинками.

2-й. Выкладывается исключительно из цельного кирпича. Важный момент: соблюдение перевязки швов между рядами является обязательным условием качественной кладки. Как класть, указано в порядовке на рисунке.

3-й. На этом этапе оставляется место, где будет скапливаться зола и сажа. Здесь же монтируется прочистная дверца.

4-й. По задней части ряда оставляется место или специальное отверстие для присоединения в дальнейшем дымохода. После этого кирпич ставят на ребро так, чтобы получилось что-то наподобие перегородки. Обратите внимание! Между кирпичом, стоящим на ребре и кладкой внутри печки оставляется расстояние 130 мм для канала, по которому пойдут горячие газы из-под духовки. Тут же идет закладка такого важного элемента, как поддувало.

5-й. При кладке этого ряда следует перекрыть дверку чистки. Обратите внимание, что в это ряду уже нет необходимости ставить перегородку, так как поставленный на ребро в прошлом ряду кирпич перекрывает расстояние, которое соответствует двум рядам кладки плашмя. На этом этапе оставляется пространство для монтажа стальной или чугунной духовки, рекомендуемые размеры которой составляют 350х350х450 мм. Духовка должна отступать от стенки кладки примерно на 100 мм.

6-й. Первым делом по намеченным линиям устанавливается духовой шкаф на нетолстом слое глинистого раствора. После этого выполняется кладка в соответствии со схемой, указанной в порядовке. Чтобы у вас образовались два канала, как на рисунке, необходимо ставить кирпич вертикально, тогда его хватает на 4 ряда кладки плашмя. Но если высоты кирпича по каким-то причинам не хватило, можно добавить кусочек кирпича нужного размера. На этом ряду большое поддувало следует уменьшить в зависимости от габаритов колосниковой решетки.

7-й. Это уровень, на котором устанавливаются колосники. Кирпичи, которые примыкают к решетке, стесывают. Это нужно сделать, чтобы дрова или угли скатывались на решетку. Распространенная проблема летних печей-плит сводится к тому, что прогорела духовка со стороны топливника. Чтобы потом не ломать голову, как ее заменить, рекомендуем сразу предотвратить возможную неприятность. Для этого выложите вплотную к духовке кирпичную стенку на глиняном растворе.

8-й. На этом ряду осуществляется монтаж дверцы топливника. Расстояние от стенок до этой дверцы составляет 520 мм и 260 мм.

9-й. Кладется аналогично 8-му ряду, разница между ними заключается лишь в перевязке швов.

10-й. Внимательно сверяйтесь с рисунком порядовки, выкладывая этот ряд. Необходимо перекрыть канал за задней стенкой духового шкафа, оставив только канал сбоку. Перекрытие канала происходит за счет установки целого кирпича и ¾. Обратите внимание, что перегородка между топочной камерой и духовым шкафом приподнимается так, чтобы она оказалась на 10-15 мм выше духовки. Обязательно стоит стесать на конус ребро перегородки со стороны топочной камеры, причем лучше всего это сделать с небольшими закруглениями. Это поможет газам быстрее передвигаться из топливника под настил из чугуна.

11-й. Выкладывая этот ряд, не ленитесь как можно чаще проверять себя с помощью уровня. Здесь вы создаете основу, на которую будет ложиться чугунный настил. На этом ряду перекрываются топочные дверцы, а также дверцы духового шкафа. Здесь же устанавливается обвязка с опорой кляммеров на 10-й ряд. После выкладывания последнего кирпича этого ряда, у вас останется только один вертикальный канал. Верхнюю поверхность духовки смажьте глиняным раствором, причем толщина слоя должна составлять 10-15 мм, чтобы не допустить быстрого прогорания.

12-й. Завершающий ряд не выкладывают, а лишь создают чугунный настил на тоненьком глиняном слое. Сделать это нужно так, чтобы одна из конфорок обязательно находилась над топкой. Вот и все: вы закончили класть печь с варочной поверхностью и духовым шкафом своими руками!

Обзор более сложных печей с духовкой и плитой

Печь, описанная выше, в основном подходит для приготовления пищи. Примерно такой же функционал и у небольшой печки-барбекю. которая, как правило, устанавливается на открытом воздухе. Но есть и более сложные конструкции, которые с успехом выполняют не только «кулинарную», но и отопительную функции. Например, это может быть…

  • Печь с водяной коробкой. Ее теплоотдача составляет около 600 ккал/ч при протапливании дважды в день.
  • Печь-#171;шведка#187;. Главные достоинства этого варианта – компактность в сочетании с высокой эффективностью.
  • Двухколпаковая печь. Эффективно обогревает помещение до 45 м. кв. но в то же время очень компактна. Размеры основания – 5х4 кирпича или 5х3.5 кирпича.

Ремонт печей с духовкой и плитой имеет свою специфику, как и любая другая печная конструкция для бани или дома. Однако эта тема заслуживает отдельного и детального рассмотрения.

Рекомендуем вам просмотреть видео, чтобы лучше понять и усвоить принципы кладки печи.

Как сделать печь для летней кухни своими руками?

Борис Иосифович, Красноярск задаёт вопрос:

Добрый день! В этом году собираюсь построить печь для летней кухни своими руками. Хотелось бы узнать подробную информацию о том, из какого материала ее лучше построить. Существуют ли какие-либо правила и технологии ее строительства? Хочется построить ее на совесть , чтобы она долго служила и была универсальной для приготовления любого блюда. Благодарю заранее за ответ!

Здравствуйте! Печь для летней кухни должна быть универсальной, чтобы в ней можно было не только сварить кашу или суп, но и сделать шашлык или запечь рыбу.

Чтобы быстро построить печь для летней кухни и своими руками, не прибегая к дорогостоящей помощи мастеров, нужно изучить основные правила ее возведения и ознакомиться со строительными материалами. На самом деле их не так уж и много: обыкновенный огнеупорный кирпич и газобетон. Они могут обеспечить хорошую функциональность, практичность, отличный внешний вид. Если желаете построить печь как можно быстрее, можете приобрести уже готовую печь с металлической топкой, но стоит она недешево.

Если приоритетом строительства является низкая стоимость печи, то смело выбирайте газобетон, так как его цена почти в 2 раза меньше стоимости огнеупорного кирпича. Этот материал вам придется облицовывать, что повлечет за собой дополнительные затраты.

Если вы думаете что приобретение готовой топки значительно облегчит вам труд по возведению печи, то это не так. Ведь вам все равно нужно делать для нее основание. Поэтому, если вы выбираете между приобретением готовой топки или самостоятельным возведением печки, однозначно выбирайте второй вариант. Потому что суммарные затраты при этом будут идентичными.

Собрать готовый вариант печи, согласно инструкции, для вас не составит особого труда, ведь все детали собираются подобно конструктору с помощью специального клея.

При возведении печи должна использоваться определенная технология ее строительства, для того чтобы она прослужила долго. Если вы решили все сделать сами, учтите, что главное в такой печи #8211; ее надежное основание, ведь частый перепад температур, влажность, снег, дождь могут разрушить строение уже через 2 года. Поэтому толщина бетонной подушки должна быть не менее 10 см с обязательным усилением ее арматурой, чтобы печь не потрескалась со временем.

Сначала выкопайте углубление в земле на половину штыка лопаты, сделайте опалубку из досок и разложите арматуру. В качестве каркаса арматуры можно использовать старую стальную проволоку, металлическую решетку и прочие элементы металлических изделий. Ведь любой металл, залитый бетоном, только усилит прочность будущего основания печи, поэтому не будет лишним. Бетон готовится в пропорции 1:2:2 (цемент, песок, щебень). Если у вас щебня не оказалось, можно использовать осколки кирпича или бетона. Главное, чтобы они не были слишком большими. Если строительные работы будут идти в жаркую погоду, не забывайте опрыскивать бетон водой, чтобы предупредить его растрескивание.

Через 48 часов, когда бетон высохнет, можете начинать укладку.

Если вы решили установить чугунную или металлическую печь, ее нужно поставить на основание и обложить с помощью кирпича, оставив при этом все отверстия, которые будут необходимы в процессе использования: двери, ящики, поддувало. Что касается трубы, то ее можете оставить так, как есть, либо обложить кирпичом. С практической точки зрения это не имеет никакого значения.

Что касается универсальности применения, вы можете просто пристроить мангал рядом с печью либо сделать съемную решетку печи в месте, где готовятся обычные блюда. На это место можно устанавливать барбекюшницу.

Из дымохода можете сделать отличную коптильню, снабдив его специальной решеткой. Ароматная копченая рыбка или курочка будут вам обеспечены.

Спасибо за интересный вопрос!

Строительство печи для летней кухни

Создаем фундамент для будущей печи

Многие при строительстве летней кухни решаются на строительство печи, ведь сегодня печь – это, можно сказать, роскошь, так как многие используют только плиты. Да и газ есть возможность провести не везде. Чаще всего печь используют для приготовления еды, а также для обогрева помещения. Вы можете выполнить печь для летней кухни своими руками.

Начинается строительство печи с закладки печного фундамента. Глубина фундамента зависит от степени промерзания грунта, но это не меньше полуметра. Если печь будет у вас легче 750 кг, тогда можно не выкладывать фундамент, а сделать достаточно жесткий пол.

Сначала вырывается углубление, примерно на полметра больше с каждой стороны, чем будет периметр самой печи. Затем его засыпают на треть песком, далее вы можете использовать различный мусор, стройматериалы, кирпичи – так же на одну треть, а последним слоем будет слой щебня. Так вы сможете укрепить основание и потом уже можете заливать все это раствором. Уровень заливки должен быть примерно на высоту одного кирпича меньше.

Кладка печи, что нужно знать

Кладка печи для летней кухни немного отличается от кладки стен. Для печи вам не нужно изначально укладывать раствор. Укладка будет производиться прямо на цементную стяжку, которая полностью высохла.

Сначала на цементную стяжку укладывается утеплитель – это может быть плотный целлофан, толь или рубероид. Далее выкладывается из цельного кирпича рисунок основания печи. Тут очень важно, чтобы кирпичи были плотно подогнаны один к другому, а также, чтобы швы совпадали по вертикали. Следите за тем, чтобы все углы имели строго девяносто градусов. Для этого можно использовать специальный треугольник или сопоставлять размеры диагоналей, отклонение которых не должно превышать пять миллиметров.

После первого ряда кладку необходимо производить на раствор в перевязку. Через каждые три-четыре ряда необходимо проверять уровень и угол в девяносто градусов. Для печи лучше всего выполнять кладку из огнеупорного кирпича, который не боится больших температур и в тоже время хорошо передают тепло и отапливают помещение.

Если вы используете обычный сухой кирпич, то от того, что пористый, он будет впитывать влагу из раствора, поэтому его следует замачивать предварительно в воде на двадцать секунд. А если вы работаете с шамотным или огнеупорным кирпичом, этого делать не следует, можете только смывать с него грязь при необходимости.

Нельзя использовать в одной перевязке обычный кирпич и огнеупорный, так как у них будет разная температура, и раствор быстро потрескается и печь придет в негодность. Если вы используете половинку кирпича, то его необходимо поворачивать целой частью внутрь, так как эта часть является более прочной.

После первого ряда необходимо немного нанести глины и установить поддувальную дверку, которую обматывают асбестовым шнуром или картоном. К ушкам этой дверки нужно привязать изначально проволоку, чтобы не выпадала гарнитура. Следующие ряды нужно совместить с поддувалом.

Теперь вам нужно установить колосниковую решетку. Ее не замуровывают в кирпич, а оставляют немного места, так как при нагреве чугун расширяется и может повредить как кирпич, так и цемент.

Пятый и седьмой ряд кирпича необходимо ставить на ребро и выполнять его нужно из шамотного кирпича. На задней стенке печи можно положить несколько кирпичей без раствора – это будут вышибные кирпичи.

Завершающие этапы сооружения печи

Далее устанавливаем чугунную варочную поверхность – этот материал является очень хорошим теплопроводником, поэтому и поверхность лучше выбирать чугунную. Далее выкладываете еще пару рядов кирпича и начинаете формировать топочную трубу. Она должна расширяться назад. Использовать можно металлическую легкую трубу.

Не забудьте установить задвижку, которая также обматывается асбестовым шнуром и обмазывается глиной. Далее выкладывается дымовая труба, которую нужно выполнять в четверик кирпича и стыковать с металлической.

Мы рассмотрели выкладку печи, таким же способом вы можете выполнять и выкладку печной духовки, и выкладывание колодцев для дымоходов.

Источники: http://pechinfo.ru//12/16/pech-s-duhovkoj-i-plitoj-dlya-letnej-kuhni/, http://vashaterrasa.ru/questions/pech-dlya-letnei-kuxni-svoimi-rukami-293991.html, http://stroyvsadu.ru/letnyaya-kukhnya/stroitelstvo-pechi-dlya-letney-kukhni/


Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Vip-Ochag.ru © 2018 Все права защищены